DNR စီးပွားရေးစီမံခန့်ခွဲမှု- ဤအက်ပ်သည် အောက်ပါကုမ္ပဏီများအတွက် အသုံးဝင်သည်-
ဖုန်းစာအုပ်- မိမိဖုန်းစာအုပ်မှ ဆိုက်ပြင်ပတွင်ပင် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်း။
ဆိုင်းငံ့ထားသည်-
- ဆိုင်းငံ့ထားသောဖောက်သည်များ / ပေးသွင်းသူများ၏တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်း။
- ပြေစာတစ်စောင်ပေးပို့ပါ။
- ဆိုင်းငံ့ထားသူများစာရင်းကို တစ်ခုတည်းသောဖောက်သည်ထံသို့ အီးမေးလ်ဖြင့်ပေးပို့ပါ (Function သည် အေးဂျင့်များအတွက်လည်း အသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ဖောက်သည်များကိုသာ မြင်နိုင်လိမ့်မည်)
ဆောင်းပါးများ- မော်ကွန်းတိုက်၏ စတော့ရှယ်ယာများကို ဆွေးနွေးတိုင်ပင်ပြီး ရောင်းဈေးကို စစ်ဆေးပါ။
စာရင်းအင်း-စာရွက်များအသုံးမပြုဘဲ သင့်သိုလှောင်ရုံများ၏ စာရင်းထည့်သွင်းခြင်းကို စီမံပါ။
Haccp- မီးဖိုချောင်၊ မုန့်ဖုတ်စသည့် ဌာနများတွင် အသုတ်လိုက်ဖြင့် ထုပ်ပိုးခြင်းများကို စီမံခန့်ခွဲရန် ဟိုတယ်ကဏ္ဍအားလုံး၏ အထက်တွင် ရည်ရွယ်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်။
လှုပ်ရှားမှုများ-
1. ရောင်းချခြင်း- ဤလုပ်ဆောင်ချက်ဖြင့်၊ အပ်ငွေများစွာဖြင့် လက်လီရောင်းချမှုပြုလုပ်သူများအတွက်၊ ဝယ်ယူသူဝယ်ယူလိုသည့်အရာကို ထည့်သွင်းရန် ဘားကုဒ်ကိုဖတ်ကာ ငွေကိုင်တွင် ဘေလ်ထုတ်ပေးရန်အတွက်လည်း ဖြစ်နိုင်သည်။
2. ပစ္စည်းတောင်းဆိုမှု- ကုမ္ပဏီတစ်ခု၏ဌာနအသီးသီးသည် ပစ္စည်းနှင့်/သို့မဟုတ် ကုန်ပစ္စည်းများအတွက် တောင်းဆိုမှုများပြုလုပ်နိုင်ပြီး၊ ထို့နောက် စီမံခန့်ခွဲရေးစနစ်မှ ဌာနဆိုင်ရာများတွင် သယ်ဆောင်ခြင်း သို့မဟုတ် ပေးသွင်းသူထံသို့ အမိန့်စာပေးပို့နိုင်သည်။
3. ဖောက်သည်ကတိကဝတ်များ- ဖောက်သည်သည် ပုံမှန်ဝယ်ယူသည့်ပစ္စည်းများကို တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိစဉ်တွင် ဖောက်သည်ကတိကဝတ်တစ်ခုကို တိုင်ပင်ပါ သို့မဟုတ် ထည့်သွင်းပါ။ (အေးဂျင့်များအတွက်အသုံးဝင်သောလုပ်ဆောင်ချက်)
4. အမှာစာများ- ပေးသွင်းသူထံမှ ပုံမှန်ဝယ်ယူသည့်ပစ္စည်းများကို တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည့် ဖောက်သည်တစ်ဦးထံမှ ကတိကဝတ်တစ်ခုနှင့် တိုင်ပင်ပါ သို့မဟုတ် ကတိကဝတ်တစ်ခု ထည့်သွင်းပါ။
5. ကုန်စည်တင်ဆောင်ခြင်း- ကုန်စည်တင်ဆောင်ခြင်းလုပ်ငန်းဆောင်ရွက်ခြင်း။